肉牛部 | JA横浜

肉牛部について

横浜農協肉牛部は、４名の部員で構成されています。
神奈川県内外から素牛を導入し、約20カ月の肥育を経て出荷しています。出荷牛の多くは「横濱ビーフ」として流通しています。
横浜ビーフとは・・・厳選された黒毛和種のうち、肉質等級が、Ａ５、Ａ４、Ｂ５、Ｂ４以上のお肉です。

精肉は、横浜農協の直売所で販売をしています。