ぷりぷり食感がやみつきに エビの落とし焼き

エビを粗く刻むと甘みが生き、食感も楽しめます。枝豆やコーンでアレンジを加えれば、子どもから年配の方まで楽しめる一品です。お酒のおつまみとしても喜ばれます。しょうゆやポン酢を付けて味を変えるのもお薦めですよ。