横浜のキノコ栽培をご紹介します!キノコ

横浜でキノコが栽培されていることをご存知ですか?様々なキノコの世界を見てみよう!きっと新しい発見があるかも・・・

農作物の植物学~「キノコ!」

「菌床(きんしょう)栽培」とは、クヌギなどのオガクズに栄養分を加えて固めたものに、菌を植え付けて施設内で栽培する方法。

「原木(げんぼく)栽培」とは、クヌギなどの原木に種駒(菌糸の元)を打ち込んで栽培する方法。

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