JA横浜_Agri横浜Vol.259
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目印の「ハシビロコウ」住神奈川区片倉5-1-36 Ⓟ有 ☎(413)0413 時10時半~17時半 *生ケーキが完売次第終了 休月、火曜日住神奈川区神大寺1-2-7 Ⓟ有 ☎(413)3288 時10時半~19時 休水曜日住神奈川区神大寺2-26-28 Ⓟ無☎(481)2093 時11時半~14時/18時~22時半 休月、火、木曜日ワンプレートランチ コーヒー付き 1180円オーナーの星さん地元野菜を含む旬の食材を使った天せいろ 1800円地元農産物を買いに行こう ❸『「ハマッ子」直売所 メルカートかながわ店』には毎朝、市内全域から30戸近い農家が出荷し、豊富な品目が売り場を彩ります。他店舗にはない珍しい農作物を見つけることができるかもしれません。同店は近隣住民に地場野菜の魅力をPRするために毎月イベントも実施。10月はサツマイモをテーマにした催しを予定。「気さくな職員と出荷者がお出迎えしますのでお楽しみに」と齋田博樹店長。中旬からは地域の特産であるキャベツが売り場に並ぶのでぜひ、お立ち寄りください。住神奈川区神大寺2-19-15 Ⓟ有 ☎(481)3913 時8時半~17時 休第2火曜日街を笑顔にするケーキ屋 通称「横浜ガーデン山」と呼ばれる 三ツ沢下町にある❻『アトリエ・サン・ミシえる』。急な坂道を15分ほど登った先にありますが、地元では知らない人はいないケーキの名店です。毎日20種類ほどが並ぶため、商品を悩む来店客の姿を見ることもしばしば。昔ながらの飽きさせない味で長年愛されています。宮坂章克社長は多くの人の祝い事の手伝いがしたいと考え、誕生日や結婚式用のケーキも受注して記憶に残る商品を提供しています。今年はすで終了してしまいましたが、夏場には期間限定で区内にある餅田農園のイチゴを使ったかき氷も販売。フランボワーズとブルーベリーも使った自家製ソースが自慢の逸品です。モンブラン 518円苺のミルフィーユ 507円かき氷「スペシャル苺」 350円宮坂社長とアルバイトスタッフガーデン山スティック237円テイクアウトも可能なので、気軽にお立ち寄りください2代目の川崎さん2代目の川崎さんオーナーパティシエオーナーパティシエ黒川正男さん 黒川正男さん 齋田店長齋田店長気軽にイタリアンまるでおばあちゃん家?! 住宅街にある隠れ家的な飲食店❹『旬彩食堂 星や』。オーナーの星和子さんが自宅を改装して7年前にオープンしました。会津の郷土料理と和食をメインに提供し、来店客を実家に帰ったときのような温かい気持ちにさせてくれます。野菜は徒歩1分にある❸で仕入れ、来店客に地場産の魅力を発信しています。人気は30品目以上を使うワンプレートランチ。「若者やお年寄り一人暮らしを助けるために栄養満点の料理を提供したい」という星さんの気持ちが込められたメニューです。地域イベントの打ち上げなどでも使われ、近隣住民の交流の場としても重宝される店です。シャドークイーンとシャドークイーンとゴルゴンゾーラのピザ 1518円ゴルゴンゾーラのピザ 1518円 動かない鳥で有名な「ハシビロコウ」が目印の❶「katakura食堂 coda」。地域に根付いた店を目標に気軽に楽しめるイタリアンを提供しています。人気は近隣企業から仕入れるオーガニックの麺を使ったパスタとフライパンで焼き上げるピザ。食材は国産にこだわり、地元農家から仕入れる野菜も使っています。健康に良いものを食べてほしいという思いから、ソースやドレッシングも自家製にする徹底ぶりです。(左から)副料理長の上條柊さんと料理長の石渡大吾さん、アルバイトスタッフ住神奈川区片倉2-37-3 1F Ⓟ無 ☎(534)3235 時11時半~22時 月、火曜日のみ17時~ *営業時間変更の場合もあり 休無地域の特産物が店名に  片倉町駅前にあるかわいらしいケーキ屋❷『パティスリー シュシュ』。シュシュはフランス語で「キャベツ」を意味し、この地域の特産である農作物が店名の由来です。ショーケースには常時20種類ほどが並び、お薦めは、店名のついたシュークリームの「シュシュ」。刻んだアーモンドをシューにのせて焼き上げ、中は空洞がないほどにクリームがしっかりと詰まっています。市内の農家から仕入れるイチジクやブルーベリーを使ったタルトも人気で、旬の地元食材を使うことも欠かしません。若き店主が作る絶品そば 高級料亭のような佇まいの❺『そば処 美善』。若き店主で2代目の川崎貴充さんのこだわりは国産のソバの実を仕入れ、石臼で引きたてのそば粉を使うこと。風味とコシの強さが売りの手打ちそばは絶品です。天ぷらや薬味、小鉢などに使う野菜は畑までの近さを生かして農家から直接仕入れています。お薦めは平日限定の日替り御膳。そば一人前の他に旬の食材を使った炊き込みご飯や一品料理、小鉢が付いて1500円とリーズナブル。来店客の8割が頼む同店の人気メニューです。数量限定なので来店はお早めに。住神奈川区神大寺3-2-5 Ⓟ有 ☎(413)6300 時11時半~14時45分/17時~20時 *蕎麦が無くなり次第終了 休月、第3火曜日

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