健二隊員今月の担当青葉区／青葉台・藤が丘駅周辺 パン屋のショーケースになぜかビールが！？ ❺の奥山さんが代表を務める「横浜あおば小麦プロジェクト」は、地元の小麦を原料の一部に使う通称『あおばビール』を商品化しています。小麦は青葉区の社会福祉法人グリーンや同区の農家が栽培したもの。収量が限られているため、小ロットで製造委託し、その都度醸造所を変えるので、毎回違うテイストになるのも魅力です。現在は第6弾（330ml、希望小売価格660円）を販売中。取扱店はホームページを参照。＊「横浜あおば小麦プロジェクト」で検索❶ジョルニカフェ 玄東急田園都市線「青葉台駅」から徒歩6分❷軽井沢やさい館東急田園都市線「青葉台駅」から徒歩11分❸ナチュラーレ・ボーノ東急田園都市線「藤が丘駅」から徒歩2分❹クアットロ・パンキーネ東急田園都市線「藤が丘駅」から徒歩12分❺ベーカリーカフェ コペ東急田園都市線「青葉台駅」から徒歩9分❻もえぎ野 ふれあいの樹林東急田園都市線「藤が丘駅」から徒歩11分豊かな自然と、計画的に整備された美しい街並みが調和する青葉区。街路樹や公園の多さは市内１位を誇ります。農地面積や農家戸数も市内トップクラスで、ＪＡ「ハマッ子」直売所の他、農家の直売所もあちこちに。地産地消に取り組む飲食店が多いことも魅力です。本誌を片手に出掛けてみませんか？
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