パティシエ横田柊弥さん住港南区港南台8-34-5 ☎(833)9838 時10時~18時 休 月・火曜日(祝日の場合は翌日) 3世代が通う焼き肉店売り切れ御免!焼きたてパンに行列インスタ映え間違いなし花ごと、季節ごとの味を楽しんで元気になれる交流の場手作りの温もりを感じる欧風菓子の柏崎裕美子さん。「私たちのお菓子が笑顔の架け橋になれたらうれしいです」。さまざまなお菓子を用意してお待ちしていますます。「安心して口にできるものを」とのを貫いてきました。少量ながら多品目をそう。新鮮な旬の味が楽しめるのも納得り切れて昼過ぎ 駅前の道をカーブしながら緩やかに下っていくと、韓国風の門構えの❶『熱烈カルビ港南台店』があります。牛肉は創業者の出身地・山形県産の和牛が中心。タン、ハラミ、カルビがお薦めです。店名にもなっているカルビは、あばら骨近くの、味が濃くてしっとりと柔らかい肉に特化して提供しています。季節の味を楽しんでもらおうと、地元産をはじめとした旬の野菜の数々を持ってスタッフが各テーブルを回り、注文を伺うことも。「春はアスパラガスや芽キャベツ、タケノコなどが人気です」と店長の宗雲拓己さんは話します。創業から28年。3世代、4世代にわたって利用する客も多いそうです。 住宅街にこぢんまりとたたずむ❹『ぱねとんちーの』。大沼力さん・京子さん夫妻がこの地に店を構えて23年になり思いでできる限り添加物を控え、手作り手がけていて、店 頭に並ぶのはフランスパン、食パン、菓子パン、調理パンなど70~80種類に上ります。具材は農家の直売所や漁港などに出向いて仕入れるです。おいしさと夫妻の人柄が評判を呼び、熱々の焼きたてが並ぶ10時の開店前にはいつも行列が。営業時間は1 8 時までですが、商品が売に閉店する日も多いそうです。 京都で生まれたアイスクリーム専門店❷『#のむアイス』。神奈川県進出1号店として、令和6年11月にオープンしました。袋に入ったアイスをストローで吸って味わうスタイルで、バニラソフトのベースにフルーツソースがたっぷり。ピーチ、マンゴーなどのシロップやチョコソース、メープルも充実してカスタマイズは自由自在。店の外観はブルー一色。店内の壁や床もブルーで統一され、異色の世界に迷い込んだよう。購入したアイスをデコレーションして撮影するスポットもあり、深夜ドライブの途中や飲み会帰りに立ち寄るなど、若い世 代を中 心に人気を呼んでいます。いろいろなトッピングが楽しめます 黄色い看板が目印の❺『ちぼり堂』は養蜂家の人見俊也さんが営む蜂蜜の専門店。サクラ、ミカン、カボチャなどの開花に合わせ、ミツバチとともに県内各地を移動しながら自家採蜜しています。蜂蜜の味は花によって異なり、ミカンでは酸味があって後味がさっぱりしているのに 対し、ウリ科 のカボチャでは独特の甘みが感じられるそうです。ハチがさまざまな花を巡って蜜を集めた「百花」は、採蜜の季節によって花が変わるため味も変化するとのこと。「気象条件など、年によっても味は異なります。食べ比べて、蜂蜜の奥深い味の違いをお楽しみください」。住 港南区港南台6-4-11 ☎(835)1383 時 10時~17時 休 月・火曜日のむアイスのむアイス(ストロベリー)(ストロベリー)690円690円モーツァルトモーツァルト680円680円モンブランモンブラン840円840円豊富な品目から豊富な品目からお気に入りを見つけてみては?お気に入りを見つけてみては?12インスタグラムインスタグラム住 港南区港南台3-16-1時 19時~翌3時 休 無休店長清水麻畝さん住 港 南 区 港 南 台 3 - 2 4 - 7 ☎( 8 3 4 )1002 時 火~金曜日:17時~22時30分(L.O.22時)、土・日曜日、祝日:11時30分~22時30分(L.O.22時) 休 月曜日(祝日の場合は翌火曜日)住 港南区港南台6-2-8 ☎(831)7089 時 10時~18時(売り切れ次第閉店) 休 日・月曜日 昼 は カ フェ 、夜 は バ ー とし て 営業 す るコミュニ ティー カフェバ ー ❸『 K AW A SHIM A it tk a(かわしま一家)』。「人と人がつながれる場をつくりたい」との思いで、元保育士の野澤美香子さんが3年前に開店しました。フレンドリーな店主の魅力にひかれ、子育て中のお母さんや高齢の方などあらゆる世代の人たちが集まり、店内はいつもにぎやか。夜は奥の壁に掛けられた大型テレビのベイスターズ戦で盛り上がることも。店名は野澤さんの旧姓(川嶋)と、どんなことにもクヨクヨせず「ま、いっか」と割り切って前を向く姿勢を掛け合わせて付けたとのこと。「触れ合うことでみんなが元気になれる。私も元気をいただいています」。住 港南区港南台4-3-9 時 カフェタイム:11時~14時30分(L.O.14時)、バータイム:17時30分~22時(L.O.21時30分) 休 日・月曜日(不定休あり) 環状3号線沿いに建つ❻『ブルージュの丘』。ベルギー・ブルージュの街並みの美しさに魅せられた社長夫妻が、港南台が高台にあることにちなんで名付けました。店頭に並ぶケーキや焼き菓子は全て、売り場の奥の工房で5人のパティシエが手作り。メロンや桃など、生菓子に使うフルーツはその時期に一番おいしい果実を厳選し、1個ずつ糖度を測るこだわりようです。「味に厳しいお客さまに支えられ、大手メーカーにはない、きめの細かいお菓子作りに努めています」と、取締役
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